Právě tato látka nesmí být podle zákona v želé cukrovinkách obsažena. Ale zástupce společnosti tvrdí, že s tím nemají nic společného. "S uvedenou zásilkou surovin nemáme nic společného. Tato zásilka není určena pro výrobu čaje Bubbleology. Kuličky do čajů dodává prověřený dodavatel, který je auditován přímo naší centrálou v Londýně. Se zmíněným dodavatelem jsme nikdy nebyli ani v kontaktu," uvedl manažer českého zastoupení značky Bubbleology Jaroslav Švadlenka.
Doplnil, že všechny jejich ingredience procházejí přísnými dovozovými testy v Německu i České republice. Inspekce ale kuličky zadržela a zakázala jejich použití. Kde se tedy vzaly a proč se do ČR dostaly, je záhadou. [bomba]
Kolem Bubble nápoje je v poslední době poměrně rušno. Právě, že i některé testy měly prokázat nesrovnalosti. Teď s ukázalo, že můžou obsahovat i zdraví závadné ingredience.
Bubble Tea se vyrábí se smícháním mléka s čajem, ovocným sirupem a cukrem. Čaj se podává studený. Oblíbený je právě ten, do něhož se přidávají želé kuličky s různou příchutí. V zadrženém balení bylo příchutí 11. Odesílatelem zásilky byla tchajwanská společnost Sun Yea International.
Závadná látka konjak je látka, která se podle webu www.zdravapotravina.cz využívá v potravinářství jako zahušťovadlo, želírující látka, emulgátor, stabilizátor nebo složka povrchových filmů. Přidává se do polévek, omáček, majonéz a džemů.